Het afscheid van Jens

Het afscheid van Jens, stagiair bij Handicap International, werd in verschillende episodes gevierd. Het begon woensdagavond in de Black Sun Bar. Jammer genoeg was er die dag een Chinees jarig en die had de grote pint al eerder besteld. Maar zoals ze bij ons zeggen, vele kleintjes maken een groot. Dat werd dan in de loop van de avond toegepast.
Jens was de eerste stagiair van Hogeschool Antwerpen, departement Bedrijfskunde, Lerarenopleiding en Sociale Agogiek, studiegebied Bedrijfskunde, opleiding Toegepaste Informatica. Voor zo’n boterham kwam Angelo, directeur Handicap International België, overgevlogen om Jens te bedanken voor de geleverde inspanning. Zoals het betaamt ging dat gepaard met een etentje bij een lokale Chinees.
’s Zaterdags nog even een bezoek aan de rommelmarkt. Lunch met ‘guo tie’, een soort gebakken ravioli, in een restaurant waar je niet zomaar zou binnen stappen, maar waar ze verdomd lekker zijn. ’s Avonds werd aan de tafel, weer in een ander Chinees restaurant, een Beijing eend vakkundig, bijna chirurgisch, aan stukjes gesneden.